朝仁保育園


給食のねらい	保育園給食の摂取量
`１．健やかな心と体を育てる２．好き嫌いをなくし、何でも食べられるようにする３．望ましい、食事のマナーを身につけさせる４．楽しく和やかな雰囲気で食事ができるようにする５．食前の手洗いや食後の歯磨きなどを習慣づける`	`★ ３歳以上児　　・１日の必要量の４０％　　（副食と３時のおやつ）　★ ３歳未満児　　・１日の必要量の５０％　　（１０時、３時のおやつ）`
毎日持ってくる物	朝食について
★ ご　飯　・量は、１１０ｇ（米約５０ｇ）くらいが目安にな　　ります。　・白いご飯を入れて下さい。　・（のり、ふりかけは必要ありません。）　・パンの場合は、食パンかロールパンに限ります。 ★ お弁当箱と箸箱　・子どもの手にあった箸、お弁当箱を準備して下さ　　い。　・子どもが自分で包めるよう大きめのハンカチで包　　んで下さい。　・毎日清潔に取り扱ってください。	● 朝食は毎日食べさせてから登園させてください。　・脳に使う１日のエネルギーは２０％、夕食に摂取　　したエネルギーは睡眠中に使い切ってしまうので　　す。ですから脳を生き生き動かすには、朝食が必　　要です。　　朝食を食べると、体温が上昇し、脳の温度も高め　　働きが活発になります。　朝食抜きは・・・　・子どもの活動が鈍る。・貧血を起こしやすい。　・便秘になりやすい。　・肥満の引き金となる。　　朝食後は、Ｓ字状結腸のせんどうが活発になり排　　便しやすい生理状態ですので、トイレに行く習慣　　をつけさせましょう。
`※食べ物アレルギーのあるお子様がいらっしゃいましたら、調理師へご相談ください。`

	`月曜日`	`火曜日`	`水曜日`	`木曜日`	`金曜日`	`土曜日`
`３歳児満児おやつ`	１月の行事・お正月・お節料理（１月１日）：門口に立てた門松に歳神様が降臨し、各家にやってきます。若水をくみ、神への　　　　　　　　　　　　　　礼拝をすませておとそを飲み、神様と供にお雑煮やお節料理をいただくところから元　　　　　　　　　　　　　　旦がはじまります。・七草粥（１月７日）：お正月の松の内が明ける１月７日の朝に、七種類の若菜を炊き込んだ粥を食べると病気をしな　　　　　　　　　いといわれています。・鏡開き（１月１１日）：年末についてお正月の間、お供えしていた鏡餅をおろして、木槌でたたき（開いて）お汁粉や　　　　　　　　　雑煮にして食べます。この餅をいただくことによって、神様の霊を頂くと古くから言われています。					`4 　幼児みかんお菓子`
`３歳未満児主食`						`愛情弁当の日`
`３時のおやつ ★は手作り`						`お菓子牛乳　果物`
	`6 　　牛乳　菓子`	`7　　　七　草　ヨーグルト　お菓子`	`8 　　牛乳　お菓子`	`9 　　牛乳　果物`	`10　　お誕生会　幼児みかんお菓子`	`11　　鏡開き　　牛乳　お菓子`
	`竹輪の鶏みそ煮枝豆のサラダわかめスープ`	`魚のすり身揚げツナサラダ七草スープ`	`牛とじ丼キャベツのサラダ豆腐のみそ汁`	`鮭の味噌マヨ焼き白菜の梅酢和えオニオンスープ`	`ポパイチャーハン牛肉コロッケ・果物サラダ・スープ`	`豚肉のマーマレード煮シルバーサラダキャベツのみそ汁`
	`お菓子飲むヨーグルト　果物`	`★きな粉トースト牛乳　果物`	`チーズ　お菓子スキムミロ　果物`	`お菓子スキムミルク　果物`	`♪お楽しみ♪ りんごジュース　果物`	`★ぜんざい幼児牛乳　ゼリー`
	`13`	`14 がんばれ元気お菓子`	`15 　幼児みかんお菓子`	`16 　　牛乳　お菓子`	`17 　　牛乳　お菓子`	`18 　　牛乳　お菓子`
	`成人の日`	`給食室引越のため ← 愛情弁当の日 →`		`根菜カレー野菜ゼリーブロッコリーサラダ`	`鶏肉の味噌焼き高野豆腐の含煮青菜のすまし汁`	`ししゃもの衣揚げ小松菜のごま和え呉汁`
	`成人の日`	`お菓子　幼児牛乳`	`お菓子　幼児牛乳`	`★かりかり大豆牛乳お菓子野菜ジュース`	`▲みかんゼリースキムミロ　果物`	`お菓子スキムミルク　果物`
	`20 　　牛乳　お菓子`	`21 　　牛乳　お菓子`	`22 　幼児みかんお菓子`	`23 　　牛乳　お菓子`	`24 　　牛乳　お菓子`	`25 がんばれ元気お菓子`
	`つるるんチャイナ粉ふき芋ポパイスープ`	`竹輪の鶏みそ煮枝豆のサラダわかめスープ`	`魚のすり身揚げツナサラダじゃが芋のみそ汁`	`牛とじ丼キャベツのサラダ豆腐のみそ汁`	`鮭の味噌マヨ焼き白菜の梅酢和えオニオンスープ`	`ポパイグラタンバンバンジーもずくスープ（パン）`
	`お菓子スキムミロ　果物`	`★ほうれん草団子牛乳　果物`	`★焼き芋・佃煮牛乳　果物`	`お菓子スキムミルク　果物`	`こあじお菓子スキムミロ　果物`	`お菓子スキムミルク　果物`
	`27 　　牛乳　お菓子`	`28 　　牛乳　お菓子`	`29 　　牛乳　お菓子`	`30 　幼児りんごお菓子`	`31 　　牛乳　お菓子`
	`豚肉のﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ焼きシルバーサラダキャベツのみそ汁`	`根菜カレー野菜ゼリーブロッコリーサラダ`	`鶏肉の味噌焼き高野豆腐の含煮青菜のすまし汁`	`ししゃもの衣揚げ小松菜のごま和え呉汁`	`手羽元の照り焼き大根サラダ春雨スープ`
	`お菓子スキムミロ　果物`	`お菓子スキムミルク　果物`	`★林檎ﾖｰｸﾞﾙﾄｹｰｷ牛乳　果物`	`昆布　お菓子スキムミロ　果物`	`▲ヨーグルトお菓子`


`★ 愛情弁当の日・・４日・１４日・１５日　季節の食材を入れてみてはいかがですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ぶり・れんこん・ほうれん草・白菜・柿・みかんなど）` 　`★ お誕生会・・・・１０日　ご飯はいりません。お箸だけ持たせて下さいね！` 　`★ カレーの日・・・１６日・２８日お弁当にご飯とスプ－ンを持たせて下さい！` 　るりかけす・くろうさぎ・がじゅまる組の保護者の方へ　　・お家から持ってくる主食は（ご飯110ｇを目安に）食べられる量を持たせて下さい。　　・ふりかけ等は偏食防止のためかけないで下さい。　ご飯の代わりにパンを持たせる場合は、食パンかロ－ルパンをお弁当箱にお願いします。　　　菓子パンは入れないようにして下さい。　都合により献立が変更になる場合があります。
`食事やおやつの後に、歯磨きをしっかりしていますか？　　　　　　　　保育園では、歯磨きの後にお茶でうがいもしていますヨ♪`
`電解水生成装置の導入効果`
朝仁保育園の給食では、感染症予防の為に、野菜、果物食器等の除菌、洗浄及び室内の清掃に電解水（酸性水・アルカリ水）を利用しています。以前社会では、Ｏ－１５７等の感染が発生した事がありましたが、それ以降、生野菜を給食に提供することができなくなり、温野菜サラダだったのが本園では、電解水を使うことにより、キュウリ、レタス、トマト等のサラダを提供できる、子ども達に生野菜のシャキシャキ感を体感させてあげれるようになったことが何より嬉しいことです。